Mata Kuliah yang terdapat pada Jurusan PSP meliputi :
Memberikan pengetahuan dasar tentang perkembangan teknologi informasi yang meliputi: teknologi computer, teknologi telekomunikasi, jaringan komputer dan sitem Informasi
Memahami Pengertian Umum Kapal dan Kapal Perikanan, type, ukuran dan bobot kapal. Konstruksi, bahan, Permesinan dan Karakteristik Kapal Perikanan
Memahami dan menelaah jenis, sifat dan fungsi serta perkembangan bahan alat penangkapan ikan.
Memahami jenis, fungsi, fasilitas dan aktivitas di Pelabuhan Perikanan serta dampak pelabuhan perikanan bagi lingkungan sekitar.
Memberikan penjelasan tentang bahan, alat dan sarana penangkapan ikan, cara menangkap ikan, metode penangkapan ikan dengan berbagai jenis alat tangkap yang bertujuan memberi pengetahuan berbagai metode penangkapan ikan, membedakan antara alat tangkap yang ramah lingkungan Kesesuaian alat tangkap dengan konservasi sumber daya laut
Menelaah tingkah laku ikan (fish behaviour) dalam hubungannya dengan metode penangkapan ikan, Prinsip dasar tingkah laku ikan. Prinsip dasar tingkah laku ikan berkaitan dengan fenomena alam dan fungsi organ tubuhnya.
Memahami konsep teknologi penangkapan ikan. Perkembangan Teknologi Penangkapn Ikan. Deskripsi unit penangkpan ikan berdasarkan klasifikasi standar nasional, penekanannya pada teknologi penangkapan ikan penting/komersil seperti pukat udang, pukat cincin, jaring insang, long line, huhate, dll serta kemungkinan pengelolaannya.
Pengenalan Darah Penangkapan Ikan (fishing ground). Memahami faktor-faktor lingkungan perairan yang mempengaruhi terbentuknya daerah peangkapan ikan. Penyebaran daerah penangkapan ikan menurut jenis ikan, musim dan perairan dan kepadatan (abudance) populasi ikan di suatu daerah penangkapan ikan
Merencanakan dan merancang bangun kapal perikanan dari berbagai tipe ukuran dan tonase kapal. Pembahasan dititik beratkan pada Perancangan dasar dan konstruksi bangunan kapal dan peralatan serta gaya yang bekerja pada kapal perikanan
Memahami rancang bangun alat tangkap dari berbagai jenis ukuran dan model, mempraktekkan rancang bangun alat tangkap ikan yang meliputi mendesain alat, menggambar alat, membuat alat dalam bentuk mini, menguji alat di laboratorium untuk mengetahui posisi dan fermormance alat.
Merencanakan lokasi dan kebutuhan fasilitas pelabuhanperikanan berdasarkan aktivitas di daerah perikanan hingga memahami pengelolaanpelabuhan perikanan yang baik yang meliputi fasilitas, aktivitas, landasan operasional dan peraturan perundanganserta penggunaan analisis untuk mengembangkan pengelolaan pelabuhan perikanan.
Memahamikonsep Sistem Informasi Geografis (SIG). Komponen-komponen SIG (masukan data,pengolahan data, manipulasi data danluaran data). Struktur data dan tampilan data geografis. pemanfaatan SIG dalambidang perikanan dan kelautan
Memahami berbagai metode eksplorasi sumberdaya hayati laut, diantaranya meliputi alat penangkapan ikan sebagai sampling gear, eksplorasi sumberdayaikan (SDI) pelagis dan demarsal, eksplorasi SDI karang, teknologi pendukung,keperluan data, penyajian dan analisis data temporal dan spatial, sertapengembangan sampling gear ditinjau dari aspek tingkah laku ikan
Sistem operasi Penangkapan ikan yang meliputi penentuan basis operasi, penyusunan armada perikanan, seleksi daerah penangkapan ikan, tempat pendaratan ikan dan evaluasi teknis. Analisis optimasi dan alternatif operasi penangkapan ikan
Memahami jenis mesin bantu penangkapan, alat bantu pengumpul ikan dan alat bantu pengindenderaan jauh dibidang perikanan tangkap serta mampu membuat alat pengumpul ikan.
Diharapkan mahasiswa mengetahui teknik-teknik penyelaman dan memiliki kemampuan melakukan penyelaman untuk tujuan penelitian, serta mampu mengunakan peralatan selam (scuba equitment), peralatan observasi tingkah laku ikan dan alat penangkapan ikan
Menelaah konsep pendugaan stok ikan (stock assesment). Penerapan beberapa metode pendugaan stok. Evaluasi potensi dan tingkat pemanfaatan sumberdaya perairan, evaluasi potensi dan tingkat pemanfaatan sumber daya disuatu perairan
Memahami dan mempraktekkan proses pembuatan dan konstruksi beberapa jenis alat penangkapan ikan
Teori Dasar motor penggerak utama dan permesinan bantu kapal perikanan, Penentuan spesifikasi dan karakteristik motor penggerak utama kapal, Sistem propulsi, sistem transmisi, sistem instalasi perpipaann dan peralatan, Permesinan lambung, pendingin dan permesinan geladak serta sistem kelistrikan pada kapal perikanan
Menelaah Rezim hukum laut dan tata perundangan yang berkaitan dengan perikanan tangkap (eksplorasi dan eksploitasi sumberdaya perairan).
Memahami pengertian navigasi dan ruang lingkupnya dalam dunia perikanan, Pemahaman akan ditekankan pada pengenalan dan pemakaian alat-alat navigasi dalam pelayaran perikanan, penentuan posisi kapal secara astronomis dan pemetaan/ pembaringan, cara mencegah pelanggaran dilaut; almanak ilmu pelayaran. Penentuan salah pedoman dan pengenalan peraturan pelayaran serata Tata ukur dalam pelayaran.
Memahami prinsip-prinsip dan penerapan teknologi penangkapan ikan ramah lingkungan
Mengetahui dan memiliki kemampuan tentang ilmu kepelautan yang dimiliki oleh seorang mualim dan dapat menentukan cara mengolah gerak kapal, kecakapan yang dimiliki oleh pelaut, serta mengerti tentang proses bongkar-muat dan pekerjaan yang dilakukan diatas kapal
Menjelaskan dan membahas dasar teori, proses perencanaan dan terapannya dalam usaha perikanan dengan menggunakan pendekatan pembangunan wilayah pesisir dan industrialisasi perikanan berkelanjutan dan berwawasan lingkungan.
Memahami prinsip-prinsip penginderaan jarak jauh, akustik kelautan untuk penentuan daerah penangkapan ikan
Pembelajaran dalam rangka meningkatkan kapasitaskemampuan para pelaku utama dan pelaku usaha perikanan untuk mengorganisasikandalam mengembangkan bisnis perikanan, untuk sebagai peningkatan pendapatan dankesejahteraan, dengan tetap memperhatikan pelestarian fungsi lingkungan hidup. Pemahaman dan kesadaran tentang artikelestarian sumber daya alam pada perikanan budidaya dan perikanan tangkap
Selain memperoleh ijazah, lulusan Prodi Pemanfaatan Sumberdaya Perairan diharapkan memperoleh surat keterangan pendamping ijazah (SKPI) dan sertifikat kompetensi sehingga lulusan akan memiliki daya saing lebih dalam memperoleh pekerjaan
